Как работают порошок, ополаскиватель и соль для ПММ

Современная посудомоечная машина — это сложный механизм, эффективность которого во многом зависит от используемых средств: порошка, ополаскивателя и соли. Эти три компонента работают в симбиозе, обеспечивая не только безупречную чистоту посуды, но и долговечность самой техники. Но как именно они действуют? Почему их использование так важно? И какие процессы скрываются за их химическим составом? Давайте разберемся.
Историческая справка: эволюция средств для посудомоечных машин
Первые средства для посудомоечных машин появились в середине XX века, когда эта техника стала доступной для широкого использования. Изначально это были простые порошки на основе соды и щелочей. Со временем их состав усложнялся, добавлялись энзимы, отбеливатели и другие компоненты.
В 1980-х годах появились первые ополаскиватели, а соль стала обязательным элементом ухода за посудомоечными машинами. Сегодня рынок предлагает огромный выбор средств, включая экологически чистые и гипоаллергенные варианты.

Порошок для посудомоечных машин — это многокомпонентное средство, основная задача которого — удаление загрязнений. Его состав включает несколько ключевых ингредиентов:
- Поверхностно-активные вещества (ПАВ) — они снижают поверхностное натяжение воды, позволяя ей лучше проникать в загрязнения и отделять их от поверхности посуды.
- Щелочные компоненты (например, карбонаты и силикаты) — они нейтрализуют жиры и расщепляют белковые загрязнения.
- Энзимы — биологические катализаторы, которые эффективно борются с остатками пищи, такими как крахмал и белки.
- Отбеливающие агенты — они удаляют пятна и дезинфицируют посуду.
Мыло на основе ПАВ не разрушает гидролипидный барьер кожи, то есть меньше ее сушит.
В состав жидкого мыла также могут входить экстракты трав, органические кислоты, глицерин, красители, ароматизаторы, суфраканты, консерванты, антибактериальные составляющие и эмульгаторы.
Ионообменный процесс: в посудомоечных машинах установлены ионообменные смолы, которые "задерживают" ионы кальция и магния, заменяя их на ионы натрия из соли. Это смягчает воду.
Использование соли особенно важно в регионах с жесткой водой. Без нее посудомоечная машина быстро выйдет из строя, а на посуде будет оставаться белый налет.

Ополаскиватель: блеск и защита
Ополаскиватель — это средство, которое завершает процесс мойки. Его основная задача — предотвратить образование пятен от воды и придать посуде блеск. Как это работает?
- Антистатический эффект. Ополаскиватель содержит вещества, которые снижают поверхностное натяжение воды. Это позволяет ей равномерно стекать с посуды, не оставляя разводов.
- Защита от известкового налета. В составе ополаскивателя часто присутствуют компоненты, которые связывают соли кальция и магния, предотвращая их оседание на посуде.
- Ароматизация. Многие ополаскиватели содержат легкие отдушки, которые придают посуде приятный запах.
Ополаскиватель особенно важен в регионах с жесткой водой, где риск образования налета на посуде значительно выше.

Средства для посудомоечных машин, как и любые другие химические продукты, оказывают влияние на окружающую среду. Однако в последние годы производители активно работают над снижением их экологического следа.
- Биоразлагаемость. Многие современные порошки и ополаскиватели содержат биоразлагаемые компоненты, которые безопасны для природы.
- Снижение фосфатов. Фосфаты, которые раньше широко использовались в порошках, теперь заменяются более экологичными альтернативами, так как они могут вызывать эвтрофикацию водоемов.
- Концентрация. Современные средства выпускаются в концентрированном виде, что позволяет уменьшить количество упаковки и транспортировочных расходов.

Компания Plex предлагает широкий ассортимент средств для посудомоечных машин.
- “Порошок для посудомоечной машины PLEX” - универсальное средство, разработанное для эффективной борьбы с загрязнениями даже в условиях жесткой воды. Продукт представлен в широкой линейке объемов и пользуется высоким спросом на маркетплейсах.
- Порошок "Дезолан" - средство, аналогичное первой линейке, но отличающееся ароматизатором "Лимон" и другим цветом гранул.
- Порошок “Деликатный” - гипоаллергенное средство, произведенное по новой формуле с низким содержанием щелочи. Мягкий состав деликатно воздействует на поверхность посуды, но при этом эффективно удаляет загрязнения.

Специальная соль для посудомоечных машин PLEX®
Порошок деликатный для посудомоечной машины